Comment planter, cultiver et récolter les radis

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Les radis sont un légume-racine de base dans de nombreux régimes alimentaires à travers le monde. Non seulement ils ont une saveur douce et poivrée, mais ils contiennent également de nombreuses vitamines et minéraux. De plus, ils sont incroyablement faciles à cultiver ! Si vous avez envisagé de planter des radis dans votre jardin, cet article est pour vous. Nous allons tout couvrir, du choix du bon sol à la récolte en fin de saison, en passant par la plantation correcte de vos graines. Alors prenez vos gants de jardinage et lisez la suite pour savoir comment planter, faire pousser et récolter des radis, étape par étape !

Ce dont vous avez besoin pour planter des radis

Pour planter des radis, vous aurez besoin.. :

  • Un pot ou un lit surĂ©levĂ©. Si vous plantez dans un pot, assurez-vous qu’il a des trous de drainage.
  • Du terreau ou de la terre de jardin bien drainĂ©e.
  • Des graines de radis
  • De l’eau

Pour commencer, remplissez votre pot ou votre lit surĂ©levĂ© de terreau ou de terre de jardin et crĂ©ez un petit trou. Ensuite, dĂ©posez-y 2 ou 3 graines. Une fois que les graines ont germĂ©, Ă©claircissez les plantules pour qu’il ne reste que la plus forte. Les radis n’ont pas besoin de beaucoup d’espace pour pousser, vous pouvez donc les planter proches les uns des autres. Arrosez rĂ©guliĂšrement et attendez que vos radis arrivent Ă  maturitĂ© !

Comment planter les radis

Les radis sont incroyablement faciles Ă  cultiver Cliquez pour tweeter

Les radis sont l’un des lĂ©gumes les plus faciles Ă  cultiver, et ils arrivent rapidement Ă  maturitĂ©, ce qui en fait une excellente option pour les dĂ©butants en jardinage. Voici tout ce que vous devez savoir pour planter, faire pousser et rĂ©colter les radis.

Quand planter les radis ?

Les radis peuvent ĂȘtre plantĂ©s dĂšs deux semaines avant la derniĂšre gelĂ©e de printemps. Pour prendre de l’avance sur la saison de croissance, vous pouvez Ă©galement commencer Ă  planter des radis Ă  l’intĂ©rieur dans des pots sous des lampes de culture quatre Ă  six semaines avant la derniĂšre gelĂ©e.

Si vous vivez dans une rĂ©gion oĂč la saison de croissance est longue, vous pouvez planter des graines de radis toutes les trois semaines du printemps Ă  l’Ă©tĂ© pour une rĂ©colte continue. À l’automne, plantez les radis quatre Ă  six semaines avant la premiĂšre gelĂ©e prĂ©vue.

De quel type de sol les radis ont-ils besoin ?

Les radis prĂ©fĂšrent un sol meuble, bien drainĂ© et riche en matiĂšres organiques. Le sol doit ĂȘtre riche en azote, ce que vous pouvez obtenir en ajoutant du compost ou du fumier avant de planter. Si votre sol est lourd ou argileux, pensez Ă  l’amender avec du sable pour amĂ©liorer le drainage.

Comment planter les radis

Les graines de radis sont petites, il est donc prĂ©fĂ©rable de les planter directement dans le lit du jardin plutĂŽt que d’essayer de les faire dĂ©marrer Ă  l’intĂ©rieur. CrĂ©ez des sillons peu profonds dans le sol d’environ ÂŒ de pouce de profondeur et espacez les graines d’environ 1 pouce. Recouvrez dĂ©licatement les graines de terre et arrosez-les bien. Gardez le lit de plantation humide jusqu’Ă  ce que les semis.

Comment cultiver les radis

Les radis sont l’un des lĂ©gumes les plus faciles Ă  cultiver, et constituent un excellent choix pour les jardiniers dĂ©butants. Ils peuvent ĂȘtre plantĂ©s au dĂ©but du printemps ou Ă  l’automne, et ils arrivent Ă  maturitĂ© en 30 jours seulement. Les radis prĂ©fĂšrent un sol meuble, sablonneux et riche en matiĂšres organiques. Ils doivent ĂȘtre plantĂ©s en plein soleil, mais tolĂšrent un peu d’ombre.

Les radis sont gĂ©nĂ©ralement plantĂ©s Ă  partir de graines, et les graines doivent ĂȘtre semĂ©es Ă  environ Âœ pouce de profondeur. Une fois que les graines ont germĂ©, Ă©claircissez les semis pour qu’ils soient espacĂ©s d’environ 2 pouces. Les radis ont besoin d’une humiditĂ© constante pour produire de bonnes racines, alors arrosez-les rĂ©guliĂšrement pendant les pĂ©riodes sĂšches. Un paillage avec de la paille ou des tontes de gazon aidera Ă  garder le sol humide et frais.

RĂ©coltez les radis lorsque les racines ont un diamĂštre d’environ 1 Ă  2 pouces. Pour Ă©viter d’endommager les racines, tirez-les doucement par le haut. Conservez les radis dans un endroit frais et sec ; ils se conserveront pendant plusieurs semaines s’ils sont correctement entreposĂ©s.

Comment récolter les radis

Les radis sont un légume-racine de base dans de nombreux régimes alimentaires à travers le monde.

Les radis sont l’un des lĂ©gumes les plus faciles Ă  cultiver, et peuvent ĂȘtre rĂ©coltĂ©s en seulement 4 semaines aprĂšs la plantation. Voici comment procĂ©der :

  1. Attendez que les radis aient environ un bon diamÚtre avant de les récolter.
  2. Utilisez un couteau aiguisé ou des ciseaux de jardin pour couper les radis de la plante, en laissant environ un pouce de tige attachée.
  3. Rincez bien les radis et dĂ©gustez-les ! Ils peuvent ĂȘtre consommĂ©s crus, cuits ou marinĂ©s.

Conseils pour conserver les radis

En supposant que vous ayez dĂ©jĂ  rĂ©coltĂ© vos radis, l’Ă©tape suivante consiste Ă  les conserver correctement pour qu’ils durent. Voici quelques conseils Ă  suivre :

  • Tout d’abord, retirez les feuilles vertes des radis. Les feuilles vertes retirent l’humiditĂ© de la racine, ce qui entraĂźne une dĂ©tĂ©rioration plus rapide.
  • Ensuite, rincez les radis Ă  l’eau froide et sĂ©chez-les en les tapotant.
  • Si vous prĂ©voyez de manger les radis dans la semaine, vous pouvez les conserver dans un sac en plastique au rĂ©frigĂ©rateur. Sinon, enveloppez-les sans serrer dans une serviette en papier et placez-les dans un sac perforĂ© dans le tiroir Ă  lĂ©gumes.
  • Les radis peuvent Ă©galement ĂȘtre conservĂ©s en les marinant dans du vinaigre ou en les faisant fermenter. Cela prolongera leur durĂ©e de conservation de plusieurs mois.

Conclusion

Les radis sont une excellente culture Ă  ajouter Ă  votre jardin, que vous recherchiez quelque chose de facile Ă  cultiver ou que vous vouliez un centre de table comestible. Avec un sol et un ensoleillement adĂ©quats, vous pouvez facilement faire pousser des radis dans votre jardin. La clĂ© est de se rappeler qu’ils ont besoin d’un arrosage rĂ©gulier et d’un Ă©claircissement de leurs plants lorsqu’ils commencent Ă  pousser. Lorsqu’ils sont rĂ©coltĂ©s et prĂ©parĂ©s correctement, ces petits lĂ©gumes-racines constituent un ajout dĂ©licieux aux salades, aux sandwichs ou Ă  d’autres aliments. Planter, cultiver et rĂ©colter des radis ne doit pas ĂȘtre difficile, il suffit de suivre les conseils ci-dessus pour rĂ©ussir !

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