Le monde fou des concombres Heirloom & comment planter des concombres ?

Le monde fou des concombres anciens & comment planter des concombres ? danscejardin.fr

Les concombres existent sous toutes les formes et toutes les tailles, des mini concombres aux concombres g√©ants √† oreilles d’√©l√©phant. Non seulement ces concombres sont agr√©ables √† regarder, mais ils pr√©sentent √©galement des avantages pr√©cieux pour les jardiniers. Dans ce billet de blog, nous allons explorer le monde des concombres d’h√©ritage fous et expliquer comment les planter dans votre jardin. Qu’il s’agisse de comprendre les diff√©rences entre les vari√©t√©s √† pollinisation ouverte et les vari√©t√©s hybrides ou de conna√ģtre le meilleur type de sol et les besoins en engrais, lisez la suite pour d√©couvrir tout ce que vous devez savoir sur la plantation de concombres d’h√©ritage.

Qu’est-ce qu’un concombre √† grappes ?

Il existe deux types de concombres : les concombres √† trancher et les concombres √† mariner. Les concombres Heirloom sont une vari√©t√© ancienne de concombres cultiv√©s pour leur saveur et leur texture, plut√īt que pour leur apparence ou leur dur√©e de conservation. Les concombres Heirloom peuvent √™tre de n’importe quel type, mais ils sont g√©n√©ralement des concombres en tranches.

Les concombres Heirloom ont une peau fine et délicate, facile à peler. Ils sont généralement de couleur vert foncé, avec une surface légèrement bosselée. La taille des concombres Heirloom varie de 15 à 30 cm de long, leur chair est tendre et leurs graines sont petites.

Les concombres Heirloom conviennent mieux √† la consommation fra√ģche, car leur saveur est plus d√©licate que celle des autres concombres. Ils peuvent √™tre utilis√©s dans des salades, ou simplement coup√©s en tranches et servis avec une trempette. Les concombres Heirloom doivent √™tre r√©colt√©s lorsqu’ils sont compl√®tement m√Ľrs, car ils ne continuent pas √† m√Ľrir apr√®s la cueillette.

D’o√Ļ viennent-ils ?

Il y a les concombres, et il y a les concombres Heirloom. Les concombres Heirloom sont de toutes formes et de toutes tailles, du plus petit cornichon au concombre serpentin géant. Vous pouvez les trouver dans un arc-en-ciel de couleurs, du vert profond du concombre anglais classique au jaune vif du concombre citron. Et ils ont une saveur incroyable !

D’o√Ļ viennent ces l√©gumes √©tonnants ? Les concombres anciens sont en fait assez anciens, puisqu’ils remontent √† la nuit des temps. Les premiers concombres ont probablement √©t√© cultiv√©s en Inde ou en Perse, puis ils se sont r√©pandus en Chine et dans d’autres r√©gions d’Asie. Ils ont fini par atteindre l’Europe, o√Ļ ils sont devenus un ingr√©dient populaire dans les salades et les cornichons.

Aujourd’hui, les concombres anciens sont cultiv√©s dans le monde entier. Aux √Čtats-Unis, certaines des vari√©t√©s les plus connues proviennent de l’Oregon et de la Californie. Mais vous pouvez les trouver √† peu pr√®s partout o√Ļ les gens aiment manger des produits frais. La prochaine fois que vous vous rendrez au march√© de producteurs ou √† l’√©picerie de votre quartier, gardez l’Ňďil sur ces l√©gumes uniques et d√©licieux !

Comment planter les concombres

Non seulement ces concombres sont agréables à regarder, mais ils présentent également des avantages précieux pour les jardiniers.

Si vous voulez ajouter des concombres √† votre jardin, il y a quelques choses que vous devez savoir. Les concombres sont une culture de climat chaud, ils ne sont donc pas adapt√©s aux climats plus frais. Ils ont √©galement besoin de beaucoup d’espace pour pousser, alors assurez-vous d’avoir suffisamment de place dans votre jardin avant de les planter.

Pour planter des concombres, vous avez plusieurs possibilit√©s. Vous pouvez soit les faire d√©marrer √† partir de graines, soit acheter des plants dans votre p√©pini√®re locale. Si vous commencez √† partir de graines, plantez-les √† environ 2 cm de profondeur dans un sol amend√© avec du compost. Maintenez le sol humide, mais pas mouill√©, et assurez une bonne circulation d’air autour des plantes.

Si vous transplantez des semis, veillez √† ne pas endommager les racines lorsque vous les d√©placez dans le jardin. Plantez-les √† la m√™me profondeur qu’ils poussaient dans leur pot et arrosez-les bien apr√®s la plantation. Encore une fois, assurez-vous que l’air circule bien autour des plantes.

Les concombres ont besoin d’√™tre fertilis√©s toutes les quelques semaines pendant la saison de croissance. Utilisez un engrais organique ou un th√© de compost pour leur donner les nutriments dont ils ont besoin sans nuire √† l’environnement.

Au fur et √† mesure que les concombres m√Ľrissent, il faudra les r√©colter r√©guli√®rement pour √©viter la prolif√©ration. Coupez les concombres de la vigne √† l’aide d’un couteau bien aiguis√© ; tirer sur les concombres peut endommager la plante. Une fois r√©colt√©s, utilisez les concombres imm√©diatement ou conservez-les dans un endroit frais et sombre pendant deux semaines au maximum.

Quels sont les avantages de planter des concombres ?

La plantation de concombres pr√©sente un certain nombre d’avantages. Tout d’abord, les concombres sont relativement faciles √† cultiver et ne n√©cessitent pas beaucoup d’entretien. En outre, ils constituent une excellente source de vitamines et de min√©raux et peuvent contribuer √† am√©liorer la digestion.

Les concombres sont √©galement connus pour leurs propri√©t√©s hydratantes, ce qui les rend parfaits pour l’√©t√©, lorsque la d√©shydratation est plus fr√©quente. Enfin, les concombres peuvent √™tre utilis√©s dans de nombreux plats, des salades aux soupes en passant par les sandwichs, vous aurez donc toujours quelque chose de nouveau √† essayer !

Conclusion

Il y a tellement de vari√©t√©s √©tonnantes de concombres d’h√©ritage qui peuvent √™tre cultiv√©es dans n’importe quel jardin. Avec leurs formes et leurs tailles uniques, ils peuvent ajouter une touche int√©ressante √† n’importe quel jardin. De plus, ils regorgent de vitamines et de min√©raux b√©n√©fiques pour la sant√©, ce qui en fait un compl√©ment id√©al √† notre alimentation. Pour tous ceux qui souhaitent se lancer dans la culture des concombres, nous esp√©rons que ces conseils vous ont donn√© toutes les informations dont vous avez besoin ! Alors allez-y et commencez √† planter ces graines de concombres !

Le monde fou des concombres Heirloom & comment planter des concombres ?

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