Comment récolter et stocker les citrouilles

Rien ne dit mieux le plaisir qu’une rĂ©colte de citrouilles fraĂźches et mĂ»res. Mais par oĂč commencer ? Comment savoir quand les citrouilles sont prĂȘtes Ă  ĂȘtre rĂ©coltĂ©es ? Et comment les stocker correctement pour qu’elles durent tout l’hiver ?