Culture et entretien des asperges
L’asperge est l’un des lĂ©gumes les plus populaires. Elle est connue pour sa saveur de noisette et sa polyvalence en cuisine. L’asperge est un aliment riche en nutriments et constitue une bonne source de fibres, de vitamines et de minĂ©raux. Les asperges peuvent ĂȘtre consommĂ©es fraĂźches, en conserve ou congelĂ©es. Elles peuvent ĂȘtre utilisĂ©es dans les salades, les soupes, les plats principaux, les plats d’accompagnement et mĂȘme les desserts !