Conseils faciles pour votre jardin
Rien ne dit mieux le plaisir qu’une récolte de citrouilles fraîches et mûres. Mais par où commencer ? Comment savoir quand les citrouilles sont prêtes à être récoltées ? Et comment les stocker correctement pour qu’elles durent tout l’hiver ?
Les herbes aromatiques sont un élément essentiel du garde-manger de tout cuisinier. Non seulement elles ajoutent de la saveur et du piquant aux plats, mais elles sont aussi incroyablement saines, car elles nous apportent les vitamines et les minéraux dont nous avons besoin dans notre alimentation. Mais les herbes fraîches ne sont pas éternelles comme celles achetées en magasin.
