Vivre dans une grande ville peut être passionnant, mais il peut aussi être difficile de trouver des moyens de faire entrer la nature chez soi. Si vous vivez dans un appartement avec un balcon, vous avez de la chance ! Avec les bons conseils et astuces, vous pouvez transformer ce petit bout d’espace extérieur en un jardin florissant.
Graines au parfum d’Italie pour mon potager
L’Italie est connue pour sa délicieuse nourriture et sa culture culinaire, nombre des plats les plus populaires étant originaires de cette région. Mais saviez-vous que l’Italie abrite également certaines des meilleures graines pour votre jardin ? Que vous cherchiez à faire pousser des tomates, des herbes, des légumes ou des fleurs, il existe de nombreuses variétés italiennes parmi lesquelles choisir !
Arroser la coriandre de la bonne manière : Conseils
La coriandre est une herbe culinaire populaire qui peut être utilisée dans les cuisines mexicaine, indienne et asiatique. Il n’est pas étonnant que la coriandre soit devenue un aliment de base dans la cuisine ! Mais si vous voulez tirer le meilleur parti de votre plante de coriandre, vous devez vous assurer que vous l’arrosez […]
Guide du Levisticum Officinale : Comment cultiver la livèche ? (et la soigner)
Levisticum officinale n’est peut-être pas aussi populaire que d’autres herbes, mais il vaut vraiment la peine d’être connu. Cette herbe vivace est également connue sous le nom de « livèche » et a une saveur unique qui est un mélange de céleri et de persil avec une touche d’anis. De plus, elle peut se développer dans presque tous les climats, ce qui en fait un excellent choix pour les jardiniers de tous niveaux.
Comment récolter la verveine?
La verveine (Verbena officinalis) est une herbe vivace originaire d’Europe, d’Afrique du Nord et de certaines régions d’Asie. Elle a été utilisée pendant des siècles comme plante médicinale et continue d’être utilisée aujourd’hui dans de nombreux remèdes traditionnels à base de plantes. La récolte de la verveine peut être délicate, mais avec les bonnes techniques et le bon timing, vous pouvez avoir une récolte abondante de cette plante médicinale ! Dans
Comment récolter et conserver des herbes fraîches
Les herbes aromatiques sont un élément essentiel du garde-manger de tout cuisinier. Non seulement elles ajoutent de la saveur et du piquant aux plats, mais elles sont aussi incroyablement saines, car elles nous apportent les vitamines et les minéraux dont nous avons besoin dans notre alimentation. Mais les herbes fraîches ne sont pas éternelles comme celles achetées en magasin.